鶏の唐揚げ
サラディナーサ @cook_40022341
メチャ美味しい鶏のから揚げ！お弁当にもってこい！
このレシピの生い立ち
から揚げ好きで、色々試した中から美味しいものを見つけ出しました。
アプリでひらく作り方
- 1
鶏肉は一口大に切って★印に１５分以上浸し、下味をつける。
- 2
余分な水気を切って、片栗粉をまぶす。
- 3
１７０度に熱した油で揚げる。
コツ・ポイント
揚げ際に強火にすると、さくっと揚がります。写真は骨付きモモを使いました。骨なしの方が扱いやすいです。
醤油を追加しました。書き漏らしちゃった。ゴメンナサイ
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