アプリでひらく作り方
- 1
生姜を小さじ1杯分だけすりおろします。薄切り１枚分ほどを細い千切りにしておきます。
- 2
豚バラ肉は、5cm幅に切ります。たまねぎは、薄切りにしておきます。
- 3
フライパンにサラダ油をひき、生姜の千切りを入れ炒めます。
- 4
豚バラ肉とたまねぎを炒め、最後に調味料と生姜のすりおろしを加え、ゆすって照りがでたら火を止めます。
-
- 5
お皿にお肉を盛り、その上にたまねぎをのせ、白ごまを振り出来上がりです。
コツ・ポイント
生姜たっぷりで作ります。
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