残り物カレーで*カレーコロッケ
きっき30 @cook_40021677
カレーが中途半端に残った時のお助けメニューっ！我が家の子どもの大好物です！お弁当のおかずにも最適ですよぉ～♪
このレシピの生い立ち
残ったカレーのリメークがしたくて♪ ＊＊＊関連記事・ブログ【ちびシェフ厨房】http://dsydney.exblog.jp/3629469/
残り物カレーで*カレーコロッケ
カレーが中途半端に残った時のお助けメニューっ！我が家の子どもの大好物です！お弁当のおかずにも最適ですよぉ～♪
このレシピの生い立ち
残ったカレーのリメークがしたくて♪ ＊＊＊関連記事・ブログ【ちびシェフ厨房】http://dsydney.exblog.jp/3629469/
作り方
- 1
じゃが芋は良く洗い、皮のついたままでラップにくるみ、レンジで5～6分加熱し、柔らかくする
- 2
少しさまし、皮をむき、マッシュする
- 3
作っておいたカレーとミックスベジタブルを加え、じゃが芋全体にカレーがいきわたるように混ぜる(足りないようなら、もっとカレーを加える）。塩・コショウで味を調える
- 4
お好きな形に整え、卵・小麦粉・パン粉の順に衣を付け、油でからっと揚げる
コツ・ポイント
カレーの量はお好みで調節してください♪カレーのお野菜もマッシュしていれてね♪うまみがでます！！
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ＡＰＰＬＥａｐｐｌｅ -
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お玉一杯のカレーが残ったら…カレーコロッケ♪ お玉一杯のカレーが残ったら…カレーコロッケ♪
中途半端にカレーが残った時にいかがですか？今回はチーズ入りのコロッケです(^-^)カレーとじゃがいもだけですが美味しいですよ～
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17384460
