キュウイのジャム

ざるりん
ざるりん @cook_40021988

甘酸っぱく+キュウイのごろっとした触感も気に入っています。
このレシピの生い立ち
キュウイは季節を問わず手に入るので、季節物のジャムの合間に作っています。

キュウイのジャム

甘酸っぱく+キュウイのごろっとした触感も気に入っています。
このレシピの生い立ち
キュウイは季節を問わず手に入るので、季節物のジャムの合間に作っています。

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材料

このビンで2個弱
  1. キュウイ 500g
  2. 砂糖 200g
  3. レモン 大さじ1
  4. テキーラなどの洋酒 大さじ1

作り方

  1. 1

    キュウイは触感を残す為大きめのざく切りにする

  2. 2

    全て鍋に入れ中火でことこと・・・

  3. 3

コツ・ポイント

長く煮すぎると色が悪くなるので、手早く仕上げてください。

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ざるりん
ざるりん @cook_40021988
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お菓子作りがだ~いすき!な仙台出身のママさんです7歳と11歳の可愛い?娘たちと甘党の夫と自分の為にセッセとお菓子とパン作り♪クックのお陰で夕食づくりも楽&楽しくなりました!
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