ササミのマヨチーズ焼き

リカミント
リカミント @cook_40022517

ニンニク風味のササミにマヨネーズと粉チーズをかけてオーブントースターで焼くだけ!簡単簡単~♪
このレシピの生い立ち
常備してる「ニンニク醤油のササミ」を別バージョンで食べたくて、作りました。

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材料

2~3人分
  1. ササミ 6本
  2. ガーリックパウダー 少々
  3. 醤油 小さじ1
  4. 小さじ1
  5. サラダ油 少々
  6. マヨネーズ 適宜
  7. 粉チーズ 適宜

作り方

  1. 1

    ササミは、ガーリックパウダー・醤油・酒を混ぜたものの中に10分ぐらい漬け込む。

  2. 2

    フライパンに薄く油をひき、1のササミを焼く。(ココで、完璧に火を通す)

  3. 3

    2のササミにマヨネーズを塗り、粉チーズをふりかけて、オーブントースターで焼き色がつくまで焼く。

コツ・ポイント

2の工程まで済ませて、冷凍しておくと便利です。
家では、冷凍庫に常備してます。
ラーメンにのせたり~サラダに裂いてちりばめたり~美味しいですよ~♪

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レシピ作者

リカミント
リカミント @cook_40022517
に公開
数十年前に東京に人間の女として発生^^その後両親&兄と共に熊本へ~!でっかい阿蘇とでっかい熊本城に見守られながら、でっかく育ちました♪現在は、温泉三昧の別府に在住。主人と愛犬ミントと2世帯住宅にて同居中のお気楽主婦です^0^http://rikamint.blog47.fc2.com/こちらでブログやってます^^興味があったら遊びに来てね~♪
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