作り方
- 1
ほうれん草は下茹でし、ぎゅっと絞って3cm程度に揃えておく。おく揚げ半は食べやすく切り、まいたけは適当にさいておきます。調味料を合わせておく。
- 2
フライパンにごま油を熱し、揚げ半とまいたけを炒める。しんなりしたらほうれん草も加え炒める。
- 3
全体がなじんだら調味料を回しかけてざっとあわせて出来上がり^^あれば仕上げに白ごまをふってくださいね^^
コツ・ポイント
ほうれん草は冷凍にしているものを使いました^^いつでも使えて便利^^
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