ゴーヤとクリームチーズの春巻き
ゴーヤチャンプルーに飽きたらこんな食べ方でどうぞ！
このレシピの生い立ち
なんとなく冷蔵庫の中のあまりもので作ってみました
作り方
- 1
ゴーヤは薄切りにして塩でもむ。
しばらくしてしんなりしたら水分を切り、クリームチーズとあえる。 - 2
春巻きの皮で１を包みからりと揚げる（油分量外）
- 3
しょう油をつけて召し上がれ
コツ・ポイント
ちょっと苦いと友人談・・
ゴーヤは苦いんだよ(-_-;)ふつーだよ・と思いましたが苦いの嫌いな人にはむかないかも。
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