ヨーグルトゼリー
kemi's @cook_40022929
暑い日のデザートに、タマゴが入っていないのでとてもサッパリしています。
このレシピの生い立ち
子どもたちのお泊り会の朝食に出したくて作りました。大勢分（１２０個）だったので、シンプル安上がりをモットーに作りましたが、ほとんどただ固めただけ・・・かも。(^_^;)
ヨーグルトゼリー
暑い日のデザートに、タマゴが入っていないのでとてもサッパリしています。
このレシピの生い立ち
子どもたちのお泊り会の朝食に出したくて作りました。大勢分（１２０個）だったので、シンプル安上がりをモットーに作りましたが、ほとんどただ固めただけ・・・かも。(^_^;)
作り方
- 1
水２００ｃｃにゼラチンを振り入れてまぜ、置いておく。
- 2
ボールに砂糖・ヨーグルトを入れて混ぜ砂糖が溶けたら牛乳も混ぜる。
- 3
電子レンジで１のゼラチンを溶かす。付いていて見ながら、ビールのように泡が２センチくらい盛り上がってきたら出して、かき混ぜてよく溶かす。
- 4
３のゼラチンを２にまぜて器に分け入れる。フルーツは適当に好きなものを入れる。
写真は少しタネを残し、ブルーベリージャムを混ぜて２段にしてみたけど、どう？ - 5
- 6
- 7
- 8
- 9
- 10
コツ・ポイント
ゼラチンをレンジで溶かすときは、見た目がビールの泡のようになったらＯＫです。それ以上だと、ふきこぼれてタイヘンなことになります。要注意！
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その他のレシピ
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