ししとうの肉詰め

ゆったん
ゆったん @cook_40017564

たっぷりのししとうがあるときにお勧め!!お弁当に入れてもいいと思います。
このレシピの生い立ち
お弁当によく入っていました。

ししとうの肉詰め

たっぷりのししとうがあるときにお勧め!!お弁当に入れてもいいと思います。
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お弁当によく入っていました。

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材料

人分
  1. ししとう 25個
  2. 豚ミンチ 100gぐらい
  3. 適量
  4. こしょう 少々
  5. 適量
  6. 醤油 適量

作り方

  1. 1

    ししとうは縦に切り込みを入れ、肉を詰める。

  2. 2

    油をひいたフライパンに肉の方を下にして並べ焼く。裏返したら、お酒を入れ肉に火が通るまで焼く。

  3. 3

    こしょうと醤油を入れ仕上げる。

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ゆったん
ゆったん @cook_40017564
に公開
料理やお菓子作りが大好きです。cook pad や本、TVなどで美味しそうな料理を見つけては作り・・・と毎日楽しんでいます。最近は健康的な食材に興味津々です!!
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