作り方
- 1
ししとうは縦に切り込みを入れ、肉を詰める。
- 2
油をひいたフライパンに肉の方を下にして並べ焼く。裏返したら、お酒を入れ肉に火が通るまで焼く。
- 3
こしょうと醤油を入れ仕上げる。
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ししとう肉詰め(おから入り) ししとう肉詰め(おから入り)
普段食べる機会が無かったししとうを使って、肉詰めを作ってみました。小さくて肉を詰めるのが面倒だったけど・・・、食べたらまた作ろうと思えました。美味しかったですよ。また、ししとうにはカプサイシンが含まれているので脂肪燃焼効果もあるようです。 snoopysukisuki
その他のレシピ
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