キュウリとオクラのおかか和え
ｅｒｕ @cook_40018949
我が家では 夏になると登場頻度の高いレシピ…と言うのもオコガマシイほど簡単美味しい一品かと。。。
このレシピの生い立ち
あと一品・・・ってときに生まれた急場しのぎレシピでし。
キュウリとオクラのおかか和え
我が家では 夏になると登場頻度の高いレシピ…と言うのもオコガマシイほど簡単美味しい一品かと。。。
このレシピの生い立ち
あと一品・・・ってときに生まれた急場しのぎレシピでし。
作り方
- 1
キュウリは輪切りにして塩(分量外)をまぶしておく。オクラは塩茹でしてから輪切り。わかめは塩を抜いてざく切り。
- 2
キュウリの塩を落として水気を絞る。オクラとわかめ、おかか・醤油・砂糖をよく混ぜ合わせる。最後に胡麻油で風味付け。
- 3
盛り付けて白胡麻をトッピングしたら出来上がり～♪
コツ・ポイント
コツもポイントも ありまへん(笑)
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