きんかんの煮物
キンカンは果実でなくて臓物のもの。我が家ではポピュラー。見た目的に嫌いな人多いかもしれないけど。
このレシピの生い立ち
おばあちゃんがよく作ってた。
作り方
- 1
これがきんかん。見た目はちょっと･･･。でもおいしい。
-
- 2
油を鍋に入れ温め、適宜に食べやすいように切ったきんかんを入れる。色が変わるまでよく炒める。酒、砂糖を入れる。足りなかったら水を足しても○。
- 3
醤油・みりんを入れ、コトコト煮込む。味がしみたらOK。 fin!
似たレシピ
-
-
-
-
-
白菜たっぷり♡我が家の中華風煮物♫ 白菜たっぷり♡我が家の中華風煮物♫
普通の白菜の煮物が嫌いで食べれないけどこれなら食べれる！！もう我が家の定番です♡煮物嫌いな人にも食べてもらいたいなぁ♫♫
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17388736
