胡瓜とホタテ貝柱缶で酢の物☆-レシピのメイン写真

胡瓜とホタテ貝柱缶で酢の物☆

キョク
キョク @miyumedesu

胡瓜と買い置きのホタテ缶で、簡単酢物にしました♪
このレシピの生い立ち
酢の物がどうも食べにくい子供達なので、ホタテ缶でマイルドにしてみました☆生姜の千切りを上に乗せても☆

胡瓜とホタテ貝柱缶で酢の物☆

胡瓜と買い置きのホタテ缶で、簡単酢物にしました♪
このレシピの生い立ち
酢の物がどうも食べにくい子供達なので、ホタテ缶でマイルドにしてみました☆生姜の千切りを上に乗せても☆

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材料

4人分
  1. 胡瓜 2本
  2. ホタテ貝柱缶 1缶
  3. 大3
  4. 砂糖 大1,5
  5. 小2分の1

作り方

  1. 1

    胡瓜はスライサーで薄切りにして、塩振りよく揉み、水気を絞る

  2. 2

    貝柱缶と胡瓜を酢と砂糖と塩で和える

コツ・ポイント

胡瓜を塩もみして、よーーく水気を絞って下さいネ(^○^)

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