☆焼肉屋さんのサラダ☆

*花茶*
*花茶* @cook_40016270

焼肉屋さんで食べるサラダをお家でも!簡単なのにもりもり野菜が食べれます☆
パリっとおいしく頂くには食べる直前に作る事!!
このレシピの生い立ち
野菜をもりもり食べたかったので。

☆焼肉屋さんのサラダ☆

焼肉屋さんで食べるサラダをお家でも!簡単なのにもりもり野菜が食べれます☆
パリっとおいしく頂くには食べる直前に作る事!!
このレシピの生い立ち
野菜をもりもり食べたかったので。

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材料

2人分
  1. サラダ・チシャ菜 4枚(やわらかい葉のものならなんでもOK)
  2. 人参 1/3本
  3. キュウリ 1本
  4. 1/2コ
  5. 焼肉用塩ダレ 適量
  6. ごま 大さじ1/2杯
  7. キムチ 適量

作り方

  1. 1

    サラダ菜はよく洗って水気を切り(野菜の水きり器?があるとかなりイイ!)
    適当にちぎる。
    人参は皮をむいて、ピーラーで薄く切った物を水にさらしたあと水気を切る。
    キュウリは千切り。
    梨は皮をむいて千切り。

  2. 2

    大き目のボウルに切った野菜を全て入れ、塩ダレを適量回しかけ、大きめのフォークとスプーン等で持ち上げては落とす、持ち上げては落とす(わかりにくい??…)を繰り返して、まんべんなくまぜる。

  3. 3

    ごま油をいれ、また同じ動作を繰り返す。

  4. 4

    ここでお好みで適当に刻んだキムチを加えて混ぜる。
    キムチが苦手な人は入れなくてもOK!

  5. 5

    器に盛り付け完成☆

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大阪在住。旦那•私•2歳の長男•0歳の次男の四人家族です♪お肉、甘い物大好き!だけどヘルシーも心がけながら・・・専業主婦をのほほんとさせてもらってます♪毎日「うまいっ」がききたい☆
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