マヨにんにくdeジャーマンポテト
miki@ @cook_40023144
ジャガイモとウインナーがベストマッチ。マヨネーズとニンニクが食欲をそそります。我が家の人気メニュー♪
このレシピの生い立ち
わが家の採りたての新じゃがとピーマンを使いました。ホクホクでおいしいですよ♪
マヨにんにくdeジャーマンポテト
ジャガイモとウインナーがベストマッチ。マヨネーズとニンニクが食欲をそそります。我が家の人気メニュー♪
このレシピの生い立ち
わが家の採りたての新じゃがとピーマンを使いました。ホクホクでおいしいですよ♪
作り方
- 1
ジャガイモをスライスし電子レンジで３分程しんなりする位まで温める。
- 2
ウインナーとピーマンは食べやすい大きさに切る。
ニンニクを薄くスライスする。 - 3
フライパンを熱し、そこにマヨネーズとニンニクを入れ、ウインナーとピーマンを炒める。火が通ってきたらジャガイモも加え軽く焼き色がつくまで炒める。
- 4
塩･こしょうで味をととのええたら完成♪
コツ・ポイント
ジャガイモは新じゃがを使うとよりホクホク感が味わえます。もちろん普通のジャガイモでもおいしいですけど。
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