えのきベーコン炒め
りるにぃ @cook_40021470
簡単炒め物☆ニンニクなどで味をつけたらきのこ嫌いの子供でも食べられますね。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫の残り物整理で適当に作りました。
アプリでひらく作り方
- 1
えのきは石づきを取り、三等分にカットする。ベーコンは適当に食べやすい大きさに切る。玉ねぎは薄くスライスする。
- 2
フライパンにサラダ油とニンニクスライスを入れて痛め、えのき・ベーコン・玉ねぎを入れ、強火で炒める。
- 3
塩、こしょうで味を調え、仕上げに醤油・ごま油を少々垂らしてできあがり。
コツ・ポイント
ベーコンの塩気があるので、塩は少なめでよいです。
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