低カロリー!!糸こんにゃくの明太パスタ風

★チャコ姫★
★チャコ姫★ @cook_40023422

低カロリーなのでダイエット中の方にオススメです(*´∇`*)
このレシピの生い立ち
明太子のパスタソースで混ぜ合わせたものを食べたことがあったので、明太子を使ってできないかと思い作ってみた。

低カロリー!!糸こんにゃくの明太パスタ風

低カロリーなのでダイエット中の方にオススメです(*´∇`*)
このレシピの生い立ち
明太子のパスタソースで混ぜ合わせたものを食べたことがあったので、明太子を使ってできないかと思い作ってみた。

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材料

4人分
  1. 糸こんにゃく 2袋
  2. 明太子 2~3腹
  3. バター 大さじ1~2

作り方

  1. 1

    糸こんにゃくは食べやすい長さに切る。

  2. 2

    明太子は中身をしごいてボウルに入れ、バターとあわせる。(写真はバターとは合わせていません)

  3. 3

    茹でた糸こんにゃくをフライパンで乾煎りして水気を飛ばす。

  4. 4

    ③を②に入れて混ぜ合わせる。

  5. 5

    器に盛付けたら出来上がり♪

コツ・ポイント

バターは無塩じゃない方がいいです(;^ω^)無塩バターを使ったら味が薄かったので。。。

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和歌山在住の家事手伝い女です(゚艸゚*)実家で居候の身なので、毎日家族の夕飯作り頑張ってますよ~(・´Д`・)'`ァおかげでいろんな料理がつくれるようになりました♡
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