○鶏モモ肉のねぎ塩いため○

なおこんぐ
なおこんぐ @cook_40023537

味付けは塩コショウだけのシンプル＆スピーディーおつまみですヽ(*^▽^*)ノ

このレシピの生い立ち
鶏モモ肉をさっぱりと食べたかったので☆
すぐできて、お酒にあいますよ(｡･ω･)ﾉﾞ

○鶏モモ肉のねぎ塩いため○

チビ★エルモ's cooksnap of when they made ○鶏モモ肉のねぎ塩いため○.
小桜ちゃん's cooksnap of when they made ○鶏モモ肉のねぎ塩いため○.
*もえ*'s cooksnap of when they made ○鶏モモ肉のねぎ塩いため○.
なおこんぐ
なおこんぐ @cook_40023537

味付けは塩コショウだけのシンプル＆スピーディーおつまみですヽ(*^▽^*)ノ

このレシピの生い立ち
鶏モモ肉をさっぱりと食べたかったので☆
すぐできて、お酒にあいますよ(｡･ω･)ﾉﾞ

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材料

3人分
  1. 鶏肉 300ｇ
  2. ネギ 1本
  3. ごま油 大さじ1
  4. 塩 小さじ1
  5. こしょう（荒挽き黒こしょう） 少々
  6. 酒 大さじ1

作り方

  1. 1

    鶏肉を一口大に切る

  2. 2

    長ネギを2mm幅くらいで刻む

  3. 3

    ごま油を引いたフライパンで鶏肉を色が変わるまでいため、ネギ・酒を加えて火が通るまで加熱する

  4. 4

    火が通ったら、塩・こしょうを加えて味を調え、完成です！！

コツ・ポイント

ネギとお酒を加えると結構水が出るので、
少し煮る感じでしっかり火を通してください(o^▽^o)
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チビ★エルモ's cooksnap of when they made ○鶏モモ肉のねぎ塩いため○.
小桜ちゃん's cooksnap of when they made ○鶏モモ肉のねぎ塩いため○.
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