キムチ･豚肉は食べやすい大きさに切り、玉ねぎ･ニンジンはみじん切りにする。

熱したフライパンに油を入れ、豚肉･玉ねぎ･ニンジンを炒める。最後にキムチを入れ、さっと炒め合わせボウルに取り出す。

熱したフライパンに油を入れ、溶き卵を入れる。卵が半熟のうちに暖かいご飯を入れ炒め混ぜ合わせる。

３に２を入れ炒め合わせたら、塩･コショウで味を調えて出来上がり。