作り方
- 1
油揚げは4等分にし、開いておく。梅干しは種を取り、包丁でたたいておく。
- 2
油揚げの上に海苔、チーズ、梅肉をのせ、クルクルッと巻き、串に刺す。
- 3
フライパンで両面素焼きし、こんがりと焼き色を付けて出来上がり。
コツ・ポイント
アレンジ自在です。おつまみやお弁当などに。
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