小鍋にオリーブオイルを熱し、にんにく・赤唐辛子を入れにんにくの香りが出るまで弱火で炒めます。玉ねぎを加え炒め、トマト缶を加え少しとろみがつくまで煮詰めます。塩・こしょう・ケチャップで味を整えます。

鍋に湯を沸かし、スパゲティを茹ではじめます。

別の大きめの鍋かフライパンに、オリーブオイルをひき、にんにくを入れ香りを出し、アサリを入れます。白ワインを加えフタをして蒸し煮にします。

アサリの貝が開いたら、（１）のトマトソースを加え、もう一度味を見ます。

茹であがったスパゲティを（４）の鍋に加え混ぜて、パセリを散らして出来上がり。