☆人参のポタージュ☆
人参と玉ねぎは薄くスライス｡

ナベにバターを溶かし人参･玉ねぎを炒める。しんなりしてきたら小麦粉を加えさらに炒める。

2)に水をひたひたになるくらいに加えコンソメを入れ柔らかくなるまで煮る｡

柔らかくなったら裏ごし(FP欲しい)して牛乳を加え､塩こしょうで味を整える｡

☆大根とツナのわさドレサラダ☆
大根はかつらむきにして5cm位の千切りにする。
ツナ缶はスープ(オイル)をよく切っておく

●のドレッシングの材料を合わせておく｡

ボウルに大根･ツナ･ドレッシングを入れ混ぜ混ぜする。