米は洗って、30分くらいザルに上げておく。
鶏肉は、７㎜角位の大きさに切っておく。人参は3㎝長さで細かい千切りにする。
油揚げは、縦半分に切り千切りにする。

①できった、材料とひじきを★印の調味料で３０分位煮る。
煮たら煮汁と具を分けておく。

釜に米を入れる。
②で分けておいた煮汁に水を足してちょうど３カップする。これを釜に入れる。
大さじ2のしょうゆも入れる。薄味が好きな場合は入れなくても良いです。
その上に、②で煮た具を入れる。スイッチを入れて炊き上げる。