チーズボール

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大人も子供もパクパク。いつまで食べてるの？

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大人も子供もパクパク。いつまで食べてるの？
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材料

2人分
  1. ジャガイモ 大２個
  2. 卵白 １個分
  3. パセリ みじん切り大さじ１
  4. プロセスチーズ １ｃｍ角６０ｇ
  5. 小麦粉 適量

作り方

  1. 1

    じゃがいもに串がスッと通るまで茹でて、マッシャーでつぶすか。FPでなめらかなマッシュポテトにする。

  2. 2

    １のじゃがいもに卵白、パセリ、塩、こしょうを加えて、粘りが出るようにまぜあわせる。

  3. 3

    チーズを芯にして、２を丸め、小麦粉をまぶしてしばらく置き、表面がしっとりしたら１８０度の油で色よく揚げる。

  4. 4

    kikリン作！さすがに上手です！同じものとは思えない！
    表紙に使わせて頂きました。

  5. 5

    ニコスースー作！
    クリスマス仕様がステキ♡
    しかも、使ったジャガは私の母親ゆうこリン畑で取れたもの♡
    なっち親子は大変嬉しいですヾ(´ε｀*)ゝ
    ありがとう♪スースー♡

  6. 6

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