ご飯がすすむ！牛すじ煮 プリンソフト @cook_40023756 お酒の肴にもおかずにもこのレシピの生い立ち父の居酒屋お気に入りメニュー もっと読む お酒の肴にもおかずにもこのレシピの生い立ち父の居酒屋お気に入りメニュー もっと読む ご飯がすすむ！牛すじ煮 プリンソフト @cook_40023756 お酒の肴にもおかずにもこのレシピの生い立ち父の居酒屋お気に入りメニュー もっと読む お酒の肴にもおかずにもこのレシピの生い立ち父の居酒屋お気に入りメニュー もっと読む 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 後で利用できるように、このレシピを保存します。 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 材料 2人分 牛すじ肉 500～600g ごぼう こんにゃく アプリでひらく 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 作り方 1 鍋に牛すじ肉と酢大さじ1～1.5を入れ、たっぷりの水で約1時間ゆでる 2 ぬるま湯を足しながらあくをとる 3 2を鍋から取り出し、食べやすい大きさに切る 4 ごぼうの乱切り、こんにゃく、３を鍋に入れ、ひたひたの水、酒大さじ2、みりん大さじ2、砂糖大さじ1.5、味噌大さじ1.5を入れ、約1時間弱火で煮る 5 器に盛り、細切りねぎ、一味唐辛子をふる コツ・ポイント 味噌汁よりもやや濃い目の味付けです。冷凍保存可能です。ごぼうは是非入れてください。風味がぐんとアップします。（2007.11.1メモ追加） 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 つくれぽ 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 レシピID: 17396259 コピーしました！ プリンソフト @cook_40023756 2004/10/25 03:43に公開 フォロー中 フォローバック フォロー 短時間でおいしくできる料理・お菓子を作るのが好きです。このキッチンではプリンソフトが母から伝授したレシピを紹介します もっと読む このレシピのキーワード 牛すじ煮込み ご飯 ごぼう こんにゃく すじ肉 似たレシピ その他のレシピ 青梅のシロップ漬♪ 厚揚げと白菜の豚バラ『めんつゆうま煮』 簡単★カリフラワーのピクルス 米粉のクッキー すき焼き風炊き込みご飯⭐︎レトルト牛丼で わが家のステーキ シャリアピン風！ 鯛アラの炊き込みごはん 鶏饅頭 きのこそば ほっかほかの中華鍋 トロットロ♪とうがんのそぼろあんかけ 簡単に出来る煮込みハンバーグ 餃子の皮でラザニア風 箸がとまらない！大根の漬物 https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17396259
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