タマネギ⇒半分に切って薄切り
ゴーヤ⇒縦半分に切り、ワタを取っておく。
塩少々を振っておいて、熱湯に塩少々を入れ、さっと茹でる。
水気をペーパーで拭いておく。

フライパンでタマネギ・ツナを炒め、塩・コショウをしておく。

ゴーヤに炒めた具を詰め、チーズを散らす。
トースターで焼き目を付けたら、出来上がり。