小倉アイス

三太
三太 @cook_40017504

茹で小豆の缶詰、そのままなめるのも旨いが罪悪感にかられる・・・。そんなあなたに。
このレシピの生い立ち
小豆ホイップのおやつを作ってて、残りを冷凍したら・・・美味しいアイスができちゃった!

小倉アイス

茹で小豆の缶詰、そのままなめるのも旨いが罪悪感にかられる・・・。そんなあなたに。
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小豆ホイップのおやつを作ってて、残りを冷凍したら・・・美味しいアイスができちゃった!

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材料

  1. 生クリーム 1パック(200ml)
  2. 茹で小豆缶詰 大1缶(400g)
  3. ラム酒(あれば 小さじ1~2

作り方

  1. 1

    生クリームを6部立てにする。泡立て過ぎないように注意。

  2. 2

    茹で小豆の缶詰を入れて混ぜ、ラム酒で香りをプラス。お好きな容器で凍らせて下さい。今回はシリコン型にアイスのスプーンを刺してみたり。

  3. 3

    出来上がり★★★

コツ・ポイント

生クリームをホイップし過ぎないのが最大のポイントです。あまりカチコチにならない方が美味しいです。

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三太
三太 @cook_40017504
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つくれぽして下さる皆さん、本当にありがとうございます。2009年5月より、コメント抜きで掲載させて頂いてます。ごめんなさい。
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