作り方
- 1
サツマイモは短冊きりにする
- 2
フライパンにゴマ油大匙1/2
をいれサツマイモをいれふたをして弱中火で時々かき混ぜながら炒める（７分くらい）味醂、醤油、酒を大匙1/2.1/2.1.5をいれふたをして絡めながら炒める - 3
出来上がり
コツ・ポイント
カロリーが上がるので 油、砂糖は控えました
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ぱぱっと作れるサブおかず。にんにくと黒こしょうの風味に、ついつい味見がとまらなくなります。お弁当にもおすすめです。
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