しらたきとハムの中華和え
いつもは春雨で作るのですが、
今回は白滝を使ってアレンジしてみました。
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白滝は食べやすい長さに切り、熱湯で茹でて水気をきちんと切る
Aをボウルに混ぜあわせておく
枝豆は水で解凍し、さやから出し薄皮をむく。ハムは2cmくらいの角切りにする
②の中に、①と③を加えよく混ぜあわせ、冷蔵庫で冷やす
④をお皿に盛って出来あがり
作業工程写真入りレシピは、「おこ食堂」http://okosyoku.chu.jp/04-12/04-12-04.html にUPしてあります
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