まず納豆を作ります。
玉子は黄身と白身を少し。
白身いれすぎると、あとで漏れてくるので、少し。
お好みでネギを入れてね。

テフロンのフライパンに直接、または薄く油を引いて両面焼くだけ。
表面に焼き色がついたら出来上がりです。