頂き物のおまぐろの刺身、少し筋が多かったので食べやすいように酢味噌和えにしました。
あっさりしていて美味しい！普通のお刺身に飽きてしまった方、是非お試し下さい。

このレシピの生い立ち
以前本で見たのを思い出しながら、アレンジしました。