お手軽ピータン豆腐
ひまそら @cook_40022793
ちょっと見た目普通のピータン豆腐と違います(^_^;)
華やかでお客さんが来たときにぱぱっと作れて重宝してます．
このレシピの生い立ち
ピータン刻むのがめんどくさかった…
お手軽ピータン豆腐
ちょっと見た目普通のピータン豆腐と違います(^_^;)
華やかでお客さんが来たときにぱぱっと作れて重宝してます．
このレシピの生い立ち
ピータン刻むのがめんどくさかった…
作り方
- 1
豆腐は水切りして一口大より大きめに切る
ピータンは殻を剥いてくし切り
しめじはレンジでチン - 2
☆を混ぜておく
- 3
お皿の中央に豆腐を置き，しめじ・小口ねぎをのせる
ピータンを飾ったら②をかけて出来上がり - 4
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