●◎●ひき肉のお好み焼き●◎●
ぴぽぴぽ @cook_40020188
突然きょうはお好み焼きが食べたい～というときありませんか？そんなとき簡単にすばやく出来ちゃうんです♪ハフハフして召し上がれ～♪
このレシピの生い立ち
お好み焼きが大好きな私が毎回色々調合した結果ここに行き着きました。まだまだ進化予定♪
●◎●ひき肉のお好み焼き●◎●
突然きょうはお好み焼きが食べたい～というときありませんか？そんなとき簡単にすばやく出来ちゃうんです♪ハフハフして召し上がれ～♪
このレシピの生い立ち
お好み焼きが大好きな私が毎回色々調合した結果ここに行き着きました。まだまだ進化予定♪
作り方
- 1
キャベツをみじん切りにします。千切りよりも混ぜやすいですよ。
- 2
お好み焼き粉、水、牛乳を入れて混ぜます。更に卵を入れてよく混ぜます。
- 3
2にひき肉、みじん切りのキャベツ、紅ショウガ、揚げ玉を入れザックリと混ぜ合わせます。
- 4
よーく熱したフライパンに油を引き、生地を流し入れ、片面ずつ焼き色がつくまで焼きます。
- 5
生地が焼けたら調味料を乗せて出来上がりです。
★マヨネーズにレモン汁、水を加えると酸味が利いておいしいですよ。
★ソースはやっぱり”どろソース”でしょ♪
コツ・ポイント
難しいことは一切ありません♪材料を切って合わせて焼くだけで～す♪
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