＜準備＞
豚肉：お好みに切る
長ネギ：斜め薄切り
野菜：お好みに（薄目をお勧め）
中華麺：レンジで1分半加熱してばらしておく

フライパンを熱して油をしき、豚肉を炒める。
続いて長ネギと野菜を炒め、塩コショウ。

中華麺を加え、料理酒を加えてほぐし炒める。（水でもいい）火が通ったら、スイートチリソースを加えて炒め合わせ、醤油を加えて混ぜて出来上がり。 ※味を見て塩コショウで調整してください。