◆スタンダードなチキンナゲット◆

◆スタンダードなチキンナゲット◆-レシピのメイン写真

◆スタンダードなチキンナゲット◆

ぺくちん @cook_40022430

まるで市販品のようなチキンナゲットが家でも作れます☆冷凍ＯＫなので、たくさん作ってストックしておこう！
このレシピの生い立ち
チキンナゲット好きの旦那のために、試行錯誤を繰り返し、このレシピに落ち着きました。

まるで市販品のようなチキンナゲットが家でも作れます☆冷凍ＯＫなので、たくさん作ってストックしておこう！
このレシピの生い立ち
チキンナゲット好きの旦那のために、試行錯誤を繰り返し、このレシピに落ち着きました。

もっと読む

◆スタンダードなチキンナゲット◆

ぺくちん @cook_40022430

まるで市販品のようなチキンナゲットが家でも作れます☆冷凍ＯＫなので、たくさん作ってストックしておこう！
このレシピの生い立ち
チキンナゲット好きの旦那のために、試行錯誤を繰り返し、このレシピに落ち着きました。

まるで市販品のようなチキンナゲットが家でも作れます☆冷凍ＯＫなので、たくさん作ってストックしておこう！
このレシピの生い立ち
チキンナゲット好きの旦那のために、試行錯誤を繰り返し、このレシピに落ち着きました。

もっと読む

レシピを保存

レシピを編集

レポートを見る

フォルダへ追加・削除

つくれぽを書く

材料

６０個くらい

鶏むね肉１ｋｇ
パン粉３カップ
牛乳２５０ｃｃ
酒大さじ　２
薄力粉大さじ　４
塩小さじ　３
こしょう適量
オールスパイス適量
＜衣＞
卵２個
牛乳１００ｃｃ
小麦粉１カップ

レシピを保存

作り方

1

ボウルにパン粉と牛乳を入れ、なじませておく。
2

鶏ムネ肉の皮を除き、フードプロセッサーでミンチにする。①のボウルにミンチした肉と酒、薄力粉、塩、こしょう、オールスパイスを入れ、よくこねる｡
3

手にサラダ油（分量外）をつけながら成形する。
4

衣を作る｡ボウルに卵を割りいれ、泡立て器で溶く。牛乳を加えて混ぜたら、薄力粉を加えてよく混ぜる。
5

③を衣につけて、１８０℃の油で揚げる｡

コツ・ポイント

オールスパイスは「多いかな？」くらいが美味しいです。冷凍したチキンナゲットは、レンジで温めた後にグリルで焼くと、カリッとして美味しさが戻ります。

レシピを保存

レシピを編集

レポートを見る

フォルダへ追加・削除

つくれぽを書く

つくれぽ

レシピを保存

ぺくちん @cook_40022430

2005/01/21 15:29に公開

夢は果樹園を持つこと。只今の果樹は「ポポー｣、「ラ・フランス」、「梨」、「桃」、「ぶどう」、「ブルーベリー」、「ラズベリー」の７種。パイナップルとイチゴも育てています♪三男一女の子供たちに振り回される日々を送ってます☆

もっと読む

このレシピのキーワード

ナゲット牛乳薄力粉卵酒小麦粉鶏胸肉

似たレシピ

その他のレシピ