トッポッキ風

tyako
tyako @cook_40024847

おもちで韓国のトッポッキ風が出来ちゃった。かなり辛いけど美味しい。
このレシピの生い立ち
韓国で食べた辛いおもちが食べたくなって、ちょうどおもちも少し残ってたので、作って見ました。

トッポッキ風

おもちで韓国のトッポッキ風が出来ちゃった。かなり辛いけど美味しい。
このレシピの生い立ち
韓国で食べた辛いおもちが食べたくなって、ちょうどおもちも少し残ってたので、作って見ました。

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材料

1皿分
  1. もち 3個
  2. コチジャン 大さじ2
  3. 水あめ 大さじ1~2
  4. 砂糖 大さじ1
  5. 大さじ1
  6. ニンニク 1かけ

作り方

  1. 1

    おもちは縦5cm横1cm位の大きさに切って焼く。

  2. 2

    フライパンにコチジャン、水あめ、砂糖、ニンニク、酒を入れ火にかける。水あめが溶けたら混ぜ合わせもちをからめる。

コツ・ポイント

おもちを1×5センチに切って焼く。

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tyako
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明るくてお茶目で寂しがりやさんお料理が大好きで、喜んで貰えるのが好き漬物から和、洋、中華、ケーキに和菓子陶芸も好き、ハーブティーでお友達とティータイム今韓国ドラマにはまってますイ・ドンゴンが好きです宜しくねm(__)
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