鶏肉照り焼き丼☆大根菜生姜
鶏肉の照り焼き丼です。甘辛いたれでパクパク食べる鳥の照り焼きは美味しいですよネ！大根の菜を生姜と和えていっちょう上がり！２０分以内で出来る手軽で簡単な和食。お茶漬けやサンドイッチにしても美味しくいただけます。この照り焼きのタレは旨いですよ！
このレシピの生い立ち
◎たれもごはんに掛けて食べると美味しい！◎このたれは、絶品の旨さ！あなたのお宅の定番になることは間違いなし！ここあっちが自信を持ってオススメしますぅ！
鶏肉照り焼き丼☆大根菜生姜
鶏肉の照り焼き丼です。甘辛いたれでパクパク食べる鳥の照り焼きは美味しいですよネ！大根の菜を生姜と和えていっちょう上がり！２０分以内で出来る手軽で簡単な和食。お茶漬けやサンドイッチにしても美味しくいただけます。この照り焼きのタレは旨いですよ！
このレシピの生い立ち
◎たれもごはんに掛けて食べると美味しい！◎このたれは、絶品の旨さ！あなたのお宅の定番になることは間違いなし！ここあっちが自信を持ってオススメしますぅ！
作り方
- 1
ボウルに、醤油３：みりん２：酒１：砂糖１/３の割り合いで照り焼きのたれを合わせる。
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- 2
鍋に鶏肉（若鶏のむね肉が美味しい）を入れ、照り焼きのたれを全て注ぎ入れる。
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- 3
鍋のフタをして１５～２０間、とろ火で煮含める。途中、鶏肉を転がす。
-
- 4
大根の葉は、塩水に２０～３０分漬け、水気を切ってから千切りにし、おろし生姜とあえる。
-
- 5
どんぶりにご飯をよそって鶏肉と大根菜を盛り付けてすすめる。鶏肉は柔らかでタレも絶品の旨さ！少しタレも掛けて召し上がれ！
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- 6
【揚げ出し豆腐☆大根おろし】 レシピID:17395830 一度揚げてから甘辛く煮込んだ定番料理
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コツ・ポイント
◎１５～２０分間、とろ火でじっくり煮詰めて下さい！焦げないように愛情を込めて面倒を見てあげて下さい。◎だいたい煮詰まったら一端火を止めて３０分～１時間冷まします。更にもう一度、とろ火で１～２分間、フタをして加熱します。そうすると一段と照りも出て風味も出て美味しくなります。時間の余裕がある時には、この「ひとてま」をやって下さい！旨いよ！
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