かいわれ大根と竹輪の簡単サラダ☆

joanna
joanna @cook_40025261

簡単すぎてゴメンなさい!(笑)
「何か手軽にもう一品!」という時にピッタリですよ。
このレシピの生い立ち
「醤油マヨネーズ」は今でこそポピュラーですが、子供の頃から温野菜をつけるソースとして、食卓に上っていました。
そういった面では、母のアイデアかな・・・?

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材料

2人分
  1. かいわれ大根 1パック
  2. ちくわ 2~3本
  3. マヨネーズ お好みで
  4. 醤油 適量

作り方

  1. 1

    かいわれ大根は半分に、竹輪は3~4mm程度に切ります。

  2. 2

    ボウルに1の材料を入れる。
    上記分量のマヨネーズと醤油を混ぜ合わせて出来上がり!

コツ・ポイント

かいわれ大根を変えれば、「わさび」を混ぜても美味しいかと思います。
お好みの材料でアレンジしてみてください♪

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レシピ作者

joanna
joanna @cook_40025261
に公開
食べるのは好きだけど、作るのは苦手・・ (・ω・;)それでも主婦やってます♪ここでは、簡単に作れるお手軽料理を紹介したいと思いマス☆彡
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