あま~い胡桃

バウチャン @cook_40023790
胡桃は体にいいよ!と聞いたのでサラダトッピング用にあま~い胡桃にしてみました。
このレシピの生い立ち
家族に胡桃をどうにか食べさせようと考えた末、毎日食べるサラダにトピングがいちばん手っ取り早いと、、こうなりました。最近は甘みなしでもトッピングにしてます。
あま~い胡桃
胡桃は体にいいよ!と聞いたのでサラダトッピング用にあま~い胡桃にしてみました。
このレシピの生い立ち
家族に胡桃をどうにか食べさせようと考えた末、毎日食べるサラダにトピングがいちばん手っ取り早いと、、こうなりました。最近は甘みなしでもトッピングにしてます。
コツ・ポイント
蜜状になるちょいと前に胡桃を絡めるとざらざらとした胡桃でそれもまたおいし!です。写真はどちらかと言うとザラサラタイプ。はちみつ絡めても風味が増して美味。
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