鶏肉のマヨネーズ煮たらこ風味☆
亜弥亮 @cook_40025304
マヨネーズとたらこの風味がとっても美味でございます～♪
このレシピの生い立ち
居酒屋で食べて美味しかったので、作ってみました。かなり近い味に仕上ったと思うのですが・・・
アプリでひらく作り方
- 1
鶏もも肉、玉ねぎは食べやすい大きさに切ってマヨネーズで炒めます。
- 2
小麦粉を加えて、ダマにならないように炒めます。
- 3
牛乳、コンソメの素を加えて煮込み、塩コショウで味を整えます。
- 4
器に盛り付けて、上にタラコをのせたら出来上がり(* ＾∇＾)ノ
コツ・ポイント
あまりマヨネーズをたくさん入れると、油が多すぎて気持悪くなります。少なすぎると風味がしないので、少しずつ調節してください。
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