☆いかのホイル焼き☆大人も子供も大好きっ

*kei*garden
*kei*garden @cook_40020043

おかずとしても、酒のつまみとしてもいける簡単でおいしいホイル焼です。

このレシピの生い立ち
青森出身の方から教わりました。初めて食べたときは感動したなぁ。

☆いかのホイル焼き☆大人も子供も大好きっ

おかずとしても、酒のつまみとしてもいける簡単でおいしいホイル焼です。

このレシピの生い立ち
青森出身の方から教わりました。初めて食べたときは感動したなぁ。

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材料

2人分
  1. いか 2枚
  2. ベーコン 2枚
  3. ねぎ 5本(お好みで)
  4. 薄口しょうゆ 少々
  5. 七味唐辛子 少々(お好みで)

作り方

  1. 1

    いかは食べやすいように軽く切れ目を入れてから、2cmくらいの四角にきる。
    ベーコンも同じように切っておく。

  2. 2

    ホイルを用意して、まずベーコンを敷き、その上にいかをのせる。
    薄口醤油をぱらりとかける。(ベーコンの塩気があるのでほんのちょっぴりで大丈夫)

  3. 3

    うえからねぎをちらして、トースターで5分くらいチンして、出来上がりです。
    お好みで七味をふりかけてください。

コツ・ポイント

ねぎが苦手の私ですが、このときはねぎをたくさんかけていただきます。

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はじめまして!             ピアノとお菓子作り大好きな主婦です。1歳の息子がいます。
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