大葉にんにく醤油で☆薩摩のチキンパイン♪

キョク
キョク @miyumedesu

ビックリするほどお肉が柔らかくなります☆煮っ放しで出来上がる、簡単おかずです(o^-')o大葉にんにく醤油が味のポイントになります♪♪

このレシピの生い立ち
秋はさつま芋が美味しくなるので、秋の食べ物でも大葉にんにく醤油を使ったおかずを考えようと思い、作りました(*'-'*)

大葉にんにく醤油で☆薩摩のチキンパイン♪

ビックリするほどお肉が柔らかくなります☆煮っ放しで出来上がる、簡単おかずです(o^-')o大葉にんにく醤油が味のポイントになります♪♪

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秋はさつま芋が美味しくなるので、秋の食べ物でも大葉にんにく醤油を使ったおかずを考えようと思い、作りました(*'-'*)

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材料

4人分
  1. 大葉にんにく醤油ID:17473378 大3
  2. さつま芋 中1本
  3. 鶏もも肉 2枚
  4. パイン缶 200cc
  5. パイン缶パイン 5枚
  6. 自然塩 少々
  7. 砂糖(入れなくても可) 大1
  8. 大2

作り方

  1. 1

    大葉にんにく醤油は常備しています☆さつま芋は1~1,5cmくらいの輪切りにして、水でアク抜きしておく。

  2. 2

    鶏肉は食べ易くカットする。材料をすべてフライパンに入れる。パインは最後に上にのせる。水100ccも入れる。

  3. 3

    蓋して中火、又はやや弱めの中火で、味が染みるまで煮込む。

  4. 4

    パセリの微塵切りを散らして出来上がりです♪

  5. 5
  6. 6

コツ・ポイント

パイン缶の残ったパインは、冷凍にすると冷凍パインでおやつになります♪アクはそんなに出ませんが、取り除いて下さいネヽ(*^^*)ノ

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