激(゚д゚)ウマー から揚げオムライス

ちーろび @cook_40025450
ボリューム満点でかなりおいしいです!
月に一度くらい食べたくなります(笑)←毎日はイヤ(爆)
このレシピの生い立ち
昔、洋食屋さんでよく食べたのを思い出して再現してみました☆ この前、ふと思い出して15年ぶりに食べました.。゚+.(゚ー゚)。+.゚
卵はアレンジで付けちゃいました.。゚+.(゚ー゚)。+.゚
激(゚д゚)ウマー から揚げオムライス
ボリューム満点でかなりおいしいです!
月に一度くらい食べたくなります(笑)←毎日はイヤ(爆)
このレシピの生い立ち
昔、洋食屋さんでよく食べたのを思い出して再現してみました☆ この前、ふと思い出して15年ぶりに食べました.。゚+.(゚ー゚)。+.゚
卵はアレンジで付けちゃいました.。゚+.(゚ー゚)。+.゚
作り方
- 1
(から揚げ行程は省略)
油を熱したら玉葱を炒める。7割火が通ったらご飯を投入。
塩コショウ・ケチャップ・粉末ダシでケチャップライスを作る。 - 2
から揚げを入れて混ぜる。
お皿に盛っておく。 - 3
別のフライパンで、強火に熱してから溶いた卵を一気に入れる。
半熟で火を止めて、とろとろのままケチャップライスにかける。
パセリを少しパラパラ☆
コツ・ポイント
から揚げは、前日の残ったモノで十分。
なかったら冷凍のでもいいかも。(したことないけど。。。多分)
卵は味付けしなくていいです。
かなりメインがこってりなので、味のない卵の方がおいしいと思います。
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とろっ♪パラッ♪とオムライス(゚∇゚*) とろっ♪パラッ♪とオムライス(゚∇゚*)
チキンライスは”ケチャップが先だよ☆ケチャップライス by strawberry苺さん”を参考にパラッ♪といってます! さくらこだよ。
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17402992