作り方
- 1
ボウルに卵を入れ、泡立て器でよくよ-く混ぜ、砂糖を加え、さらによく混ぜます。
- 2
ホットケーキミックスと抹茶粉を入れ、ゴムベラに持ち替えてよく混ぜます。
- 3
溶かしたバターを入れ、またまたよく混ぜます。
- 4
ゆであずきを入れ、軽くまぜたら型に移し、170℃のオーブンで、20～25分焼きます。竹くしを刺して何もついてこなければ焼き上がり！
コツ・ポイント
18㎝のﾊﾟｳﾝﾄﾞ型でなら、170℃のオーブンで25～30分！
粗熱がとれたら、ラップにピッタリ包んで冷蔵庫へ。美味しさが増しま～す。
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