
おから入りハンバーグ
おからを入れ、ヘルシーでボリューム満点です☆
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おからを入れ、ヘルシーでボリューム満点です☆
おからを入れ、ヘルシーでボリューム満点です☆
椎茸と玉ねぎはみじん切りにする。
ボウルにひき肉を取り、粘りが出るまでよく練り、1、おから、卵、塩、コショウ、ナツメグを入れて混ぜ合わせ、8等分にして平たいだ円にまとめる。
フライパンに油を引き、2を並べて焼く。
焼き色がついたら裏に返し、ふたをし、弱火で中まで火を通す。
おからはひき肉をよく練ってから入れるのがコツ!!
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