ごろごろじゃがいものクリームパスタ♪
みぃにゃん2 @cook_40025019
簡単なのに本格的なクリームパスタができちゃいます！
じゃがいもゴロゴロ、キャベツはシャキシャキ☆たまらないぃ～ｖ(＾-＾*)
このレシピの生い立ち
牛乳の賞味期限がヤバかったので、大量に牛乳を使いたかっただけｗｗ
ごろごろじゃがいものクリームパスタ♪
簡単なのに本格的なクリームパスタができちゃいます！
じゃがいもゴロゴロ、キャベツはシャキシャキ☆たまらないぃ～ｖ(＾-＾*)
このレシピの生い立ち
牛乳の賞味期限がヤバかったので、大量に牛乳を使いたかっただけｗｗ
アプリでひらく作り方
- 1
じゃがいもは皮を剥き、ラップで包んで5分レンジでチンします。
粗熱が取れたら大きめの一口大に切る。
キャベツは5cm四方、玉ねぎは5mmスライスにします。 - 2
お鍋に塩を入れて、パスタを茹でます。（後々日を通すので、少し固めでOKです！）
その間に、キャベツとハムと玉ねぎをオリーブオイルでサッと炒める。 - 3
パスタの茹で汁をお玉1杯、バターを入れ、バターが溶けたら◎の材料を入れます。（バターはお好みの量を入れてください！コッテリ好きは多めに～♪）
- 4
全体的にとろみがついたら塩で味を整えて出来上がり～ヽ(≧ー≦)ノ
コツ・ポイント
じゃがいもは強く混ぜると形が崩れちゃうので、優しくまぜまぜし、キャベツはシャキシャキ感を残すようにサッと炒めてください！！
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