しいたけ焼いただけ
梅吉 @cook_40018336
あと一品欲しいときに、肉厚の美味しい椎茸があったら、これを作ります。素材の味が楽しめる超お手軽レシピ！（レシピと言って良いのか・・・）
このレシピの生い立ち
居酒屋で食べた椎茸の串焼き。要するに椎茸を適度にあぶればいいのよね・・・とオーブントースターに入れてみました。
アプリでひらく作り方
- 1
椎茸をさっと洗って、いしづきをとって、軸もとる（軸は別の料理にお使いください）
- 2
オーブントースターに椎茸を裏返しにならべ、（白い部分が上）塩をパラリと降る。
- 3
様子を見ながら、５分くらい焼く。熱いうちにお召し上がり下さい♪椎茸からエキスが出てくるので、ご注意d(^-^)
コツ・ポイント
食べる直前に作る！
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