豚しゃぶとキャベツのエスニック春雨サラダ
monemaruku @cook_40018669
大好きなナンプラーをつかい、簡単でおいしい春雨サラダができました♪ d(⌒o⌒)b♪
このレシピの生い立ち
カレーと一緒に作りました(^o^)カレーにも合いとってもおいしかったです！
豚しゃぶとキャベツのエスニック春雨サラダ
大好きなナンプラーをつかい、簡単でおいしい春雨サラダができました♪ d(⌒o⌒)b♪
このレシピの生い立ち
カレーと一緒に作りました(^o^)カレーにも合いとってもおいしかったです！
作り方
- 1
キャベツをざく切りにします。たっぷりの熱湯に塩を入れてキャベツをさっと茹でます。
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- 2
【1】の鍋にお酒を入れて豚肉をシャブシャブと茹でます。
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- 3
【2】を冷水に取り、冷たくなったら水気をキッチンペーパー等で押さえて拭き取ります。
-
- 4
たっぷりの熱湯で春雨を1･2分茹でます。
-
- 5
ボールにドレッシングを合わせます。（たかのつめはお好みで調整してください）
-
- 6
【5】に【1】、【3】、【4】を入れてよく和えます。
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- 7
器に【6】を盛り付けて出来上がりです！！
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旦那さん、双子、ラッセンの継ぐ子ピリカの5人家族です♪笑顔溢れる食卓目指して日々頑張っています！料理とパン教室のライセンスとベジタブル＆フルーツマイスターと雑穀マイスター資格取得し料理教室の講師をしています！ 皆さんから頂いているつくれぽとても感謝しています♡マイペースクックですがよろしくお願い致します。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17405455
