簡単♪じゃがいもキンピラ

夢のひよこ @cook_40021846
ジャガイモのシャキシャキ感が美味しい一品です♪
このレシピの生い立ち
よく母が作っていたので真似して作ってみました。ジャガイモ好きの子供にも好評です。
簡単♪じゃがいもキンピラ
ジャガイモのシャキシャキ感が美味しい一品です♪
このレシピの生い立ち
よく母が作っていたので真似して作ってみました。ジャガイモ好きの子供にも好評です。
作り方
- 1
じゃがいもの皮を剥いて千切りにし水にさらしてざるに上げ水を切っておく。
- 2
鍋にサラダ油を熱してじゃがいもを炒める。油が通ったら、みりん、だしの素で炒め煮する。
- 3
お好みでゆず入り七味唐辛子をふる。
コツ・ポイント
特に難しいことはありません。唐辛子は普通のでもいいと思います。ゆず入りだと香りもいいですよ~
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