残り肉のすき焼き煮
ミサプチ @cook_40022498
冷蔵庫にあるお肉なら何でもOK！白滝や葱と甘辛く炊いていただきま～す
このレシピの生い立ち
ミサプチのホームページです♪ 遊びに来てね http://plaza.rakuten.co.jp/akkipuchi/
残り肉のすき焼き煮
冷蔵庫にあるお肉なら何でもOK！白滝や葱と甘辛く炊いていただきま～す
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作り方
- 1
残り肉は、食べやすい大きさに切る。白滝も食べやすい長さに切る。葱も長さをそろえる。
- 2
鍋にお肉を炒めて、色が変わったら、白滝を入れて炒める。炒めたら、酒大さじ２をふりかけ、砂糖 大さじ２を入れて混ぜ、醤油 大さじ４を入れて煮込む。
- 3
煮えたら、葱を加えて混ぜる。
コツ・ポイント
お肉は、冷蔵庫にあるお肉でね♪厚切り肉でも大丈夫☆
その場合、薄切り肉より先に火を通してね
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