☆ぶっかけ酢の物・もずく編(ゝ∀･)☆
ｱｽﾞｱｽﾞ @cook_40022454
3連ｶｯﾌﾟで売ってる味付けもずくを使った味付け不要のお手軽酢の物ですｗ 簡単なので色々ﾊﾞﾘｴｰｼｮﾝを楽しんでます♪ つぅか、簡単すぎて載せてもﾀﾞｲｼﾞｮﾌﾞかしら。。
このレシピの生い立ち
市販の安い味付けもずくでも、意外と「土佐酢」とか、「黒酢」とか使ってて味付けもしっかりしてるし。。。安売りのもずくを見つけたので、最近はまってる酢の物を手軽に作ろうとｗ(ﾉ∀`) ﾍﾟﾁ
☆ぶっかけ酢の物・もずく編(ゝ∀･)☆
3連ｶｯﾌﾟで売ってる味付けもずくを使った味付け不要のお手軽酢の物ですｗ 簡単なので色々ﾊﾞﾘｴｰｼｮﾝを楽しんでます♪ つぅか、簡単すぎて載せてもﾀﾞｲｼﾞｮﾌﾞかしら。。
このレシピの生い立ち
市販の安い味付けもずくでも、意外と「土佐酢」とか、「黒酢」とか使ってて味付けもしっかりしてるし。。。安売りのもずくを見つけたので、最近はまってる酢の物を手軽に作ろうとｗ(ﾉ∀`) ﾍﾟﾁ
作り方
- 1
ﾜｶﾒを戻して、水を手でしっかり絞っておく。きゅうりは、軽く塩もみして水を絞っておく。 もずくに小さじ1づつくらい醤油と酢を足す。
- 2
ﾜｶﾒときゅうりを盛り付けて、もずくをぶっ掛けて出来上がり♪
コツ・ポイント
今回はもずくで作りましたが、めかぶとかも美味しい(*σ_Д_)σYO♪ 具は何でもいぃｗ もやしだったり、塩もみしたキャベツ、大根・・ま、酢の物に出来るものなら何でもいいっちゅ～事やんねぇ(≧艸≦*)ﾌﾟｯ
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17406018
